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老干媽青椒炒肉 圖片
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2021-08-21 22:31
辣辣的 不用去飯店啦 自己動(dòng)手 兩碗飯妥妥的下肚
用料
瘦肉 250g
杭尖椒 6根
蒜 15g
老干媽 15g
生姜 8g
肉切成片 用兩勺醬油 半勺糖 一勺淀粉 腌制十分鐘 入味 肉會(huì)更嫩點(diǎn)
油下鍋,腌制好的肉片下鍋 炒熟 ,盛到碗里備用
放入之前切好的生姜、蒜還有關(guān)鍵的老干媽兩勺 翻炒十幾下 放入肉片和尖椒,再快速翻炒幾下 美美的老干媽尖椒炒肉片就出鍋啦
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